2019.10.11

ステーキ店の人口比率は沖縄県がダントツ１位

●人口10万人あたりのステーキハウスの店舗数は、沖縄県が第１位。全国平均と比較して約３倍の10.78店となっている。

●戦後、米兵向けの飲食店から一般市民まで肉食文化が広く浸透したこと、本土と比べて輸入牛肉に対する関税が安かったこと等が店舗数が多く存在する要因として考えられる。